| 海洋性コラーゲンの特徴とは
最近、非常に注目を浴びているのが、海洋性コラーゲンです。 海洋性コラーゲンは別名マリンコラーゲンと呼ばれ、その効果が注目されています。
海洋性コラーゲンにも大まかに種類があり、魚そのものから摂られるフィッシュコラーゲンと、鱗などから摂られるスカールコラーゲンがあります。 どちらも動物性コラーゲンにおける狂牛病のような心配はなく、安全性が高いです。
海洋性コラーゲンは吸収率も良く、また動物性コラーゲンに比べて臭いがきつくないため、摂取のしやすさもポイントが高いです。 特にドリンクタイプのサプリメントは、海洋性コラーゲン配合のもののほうが飲みやすい方も多いです。
難点があるとすれば、熱に弱いため加工が難しいということでしょう。
フィッシュコラーゲンのメリット
フィッシュコラーゲンは、魚そのものから摂れる海洋性コラーゲンです。サプリメントはもちろん、日常の料理でも摂取することが出来ます。 不純物が少ないため、純度の高いコラーゲンが作れることも特徴です。
1日の目安となるコラーゲンを摂取するのに、魚を使った料理も最適です。 特に皮の部分にコラーゲンが多く含まれているため、皮も一緒に食べると効率的です。 フィッシュコラーゲンは熱に弱いため、焦がさないように気をつけてください。
鮭の切り身や、うなぎの蒲焼など、身近な魚類を1人前食べるだけでも十分に摂取できます。 また、魚の煮汁からも摂取できるので、煮付けもオススメです。
スカールコラーゲンのメリット
スカールコラーゲンは、海洋性コラーゲンの一種で、主に魚類の鱗から摂取されるコラーゲンです。 フィッシュコラーゲンよりも、消化・吸収がしやすいのが特徴です。
スカールコラーゲンは料理などで摂取するのは難しく、スカールコラーゲン配合のサプリメントなどから摂取するのが一般的です。 サプリメントからコラーゲンを摂取するときは、効果の高いスカールコラーゲンのものを選ぶのも1つの良い方法です。
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